五谷杂粮养生，五谷杂粮磨粉机作后盾

五谷杂粮磨粉机作为五谷杂粮养生后面的得力助手，正以一种扎实的步子，深深地扎根在养生这块壤上，为千万家庭作出了无比重大的贡献。拿大豆来说，这种作物如果不经过加工，是难以下咽，因此在这里五谷杂粮磨粉机便起到了关键性的作用。

大豆可以说是营养生中男人比较喜欢的食物，大豆中的黑豆被称为“肾之谷”，中医认为它具有补肾强身、解毒、润肤的功效，对肾虚、浮肿有较好的食疗作用。

一般的大豆加工极其的烦琐，试想如果用原始的方法，那得花费多少的时间和精力，可是现在自从有了五谷杂粮磨粉机再也不会出现这样的情况了，只需要把大豆倒入五谷杂粮磨粉机，便可以研磨成粉直接食用。

下面我为大家介绍一下这养生中的战斗补品：

做法：泡发后打制成豆浆，或煮黑豆粥，每天早晚各一次。

大豆包括黄豆和黑豆，按照上述我们老祖宗的宝贵经验转化为现代医学语言来描述，大豆的药用价值主要有如下几点：

1、食用大豆对防止骨质疏松症很有益。人的骨骼处于高度的新陈代谢中，每天都有一部分钙会随尿液排出体外，因此减少尿钙损失比摄入钙更为重要。研究证明，食用大豆蛋白较食用优质动物蛋白造成的尿钙损失要少1/3左右。另外，大豆所含异黄酮不仅可抑制骨骼再吸收，促进骨骼健康，而且对防治更年期妇女骨质疏松症具有显著作用，美国新研究表明，在6个月内每天摄入56--90mg异黄酮，可以使骨密度明显增加。

2、食用大豆可降低贫血患病率。研究证明，在膳食中增加优质大豆蛋白的摄入，对于改善贫血状况有良效，因为大豆对钙、磷、铁等矿质元素及多种维生素含量高，吸收率高，是理想的综合防治贫血症的食品。

3、食用大豆可以健脑益智。大豆食品中含有卵磷脂，卵磷脂是构成人体细胞膜、脑神经组织、脑髓的主要成分，它是一种含磷类脂体，是生命的基础物质，有很强的健脑作用，同时它又是细胞和细胞膜所必需的原料，能促进细胞的新生和发育。卵磷脂经消化后，参与合成乙酰胆碱，这是一种人类思维记忆功能中的重要物质，在大脑神经元之间起着传导、沟通、联络作用，所以常吃大豆食品可以健脑益智，增强记忆力。

大豆作为一种比较原始的食物，我们的古人早就通过智慧，把大豆转换成了各种各样的食物，好方便人们食用。

我们的豆腐便是明证，相传汉代淮南王刘安始创豆腐术。他曾招集大批方士改进了农民制豆腐的方法，采用石膏或盐卤作凝结剂，洁白细嫩的豆腐制作出来了。

豆腐，古时已在南北食物市场上出现。据当时的《清异录》记载，人们呼豆腐为“小宰羊”，认为豆腐的白嫩与营养价值可与羊肉相提并论。

宋代，豆腐作坊在各地如雨后春笋般开设出来。

登泰山去拜佛和游览的人都要尝尝绵滑细腻的泰安豆腐。古代泰安城里多豆腐作坊，夜间全城磨轮辘辘，豆香四溢。

安徽的八公山豆腐、湖北的黄州豆腐、福建的上杭豆腐、河北正定府的豆腐脑、广西桂林腐竹、浙江绍兴腐乳等都是古代有名的豆腐制品。

因此大豆不仅可以养生，补肾的效果，营养比其它粗粮更有营养。

千言万语，想要吃这种杂粮还是少不了我们的五谷杂粮磨粉机。